Escolhendo entre cooktop e fogão tradicional: o que você precisa saber

Para quem está montando uma nova cozinha, quer reformar ou trocar os eletrodomésticos, algumas dúvidas podem aparecer pelo caminho. Dentre elas, a escolha entre um fogão tradicional ou cooktop, geladeira ou freezer, micro-ondas ou air fryer, entre tantos outros utensílios domésticos.

De acordo com a Associação Nacional de Fabricantes de Produtos Eletroeletrônicos, a Eletros, de janeiro a junho deste ano foram comercializadas mais de 71 milhões de unidades. Esses números indicam o aumento expressivo e contundente desse nicho,  o qual, em comparação ao ano anterior, cresceu em média 31,5%.

Além de programas de renegociação de dívidas, o aumento do poder de compra incentivou o brasileiro a investir na aquisição de novos produtos. Em muitos lares do país, a escolha foi justamente a de comprar novos eletrodomésticos, sendo a cozinha uma das mais buscadas para quem quer reformar ou comprar novos itens.

Abaixo, separamos os diferenciais para quem está de olho em um novo fogão ou cooktop, produtos essenciais para uma casa bem equipada.

A tradição do fogão na cozinha

Mais utilizado nos lares brasileiros, o fogão tradicional traz, além dos bocais, um forno acoplado, o que torna esse eletrodoméstico mais econômico. Para quem gosta de cozinhar e frequentemente está preparando receitas, esse é o produto ideal, por possuir também um maior controle das chamas. 

Com preços acessíveis, é de fácil instalação, podendo ser reposicionado no ambiente como desejado. Porém, necessita de uma saída de gás encanado ou espaço para um botijão bem perto e, dependendo do modelo, será preciso estar próximo a uma fonte de energia para conectar o aparelho.

Por ser um item completo, com forno e fogão no mesmo produto, pode ocupar um espaço maior, não sendo indicado para ambientes muito pequenos. Nesse caso, existe também a opção de comprar o artigo para embutir, um formato mais compacto e ainda mais moderno.

Toda a modernidade do cooktop

Versátil, eficiente e moderno, o cooktop é ideal para quem mora sozinho, ou casais que passam pouco tempo em casa e não preparam tantas refeições. Diferencia-se por trazer apenas os bocais queimadores, sendo necessária a compra de um forno à parte.

Pode ser encontrado em três modelos: a gás, elétrico ou por indução (que requer uso de panelas específicas de aço inox, ferro fundido ou fundo triplo). Além do design extremamente moderno, esse aparelho permite que o espaço seja melhor aproveitado, por ser menor que um fogão tradicional e se integrar à mobília da cozinha. Ele também é mais fácil de ser higienizado, por possuir menor superfície de uso.

Para a instalação do produto, é necessário um profissional especializado e que a cozinha ofereça uma bancada planejada com um nicho que tenha as medidas necessárias para acomodar as peças. As paredes também devem ter um revestimento especial que resista ao calor desse eletrodoméstico.

Quais aspectos considerar no momento da aquisoção?

O primeiro a se fazer é entender o espaço que o produto pode ocupar. O ideal é tirar as medidas do ambiente e ver se existem utensílios necessários por perto. Além do local, é preciso levar em conta os hábitos e a rotina dos moradores da casa, se usam diariamente o produto ou se necessitam dele apenas em momentos específicos.

Deve-se avaliar também o quadro de energia e se suportará o novo eletrodoméstico. Em alguns casos, pode-se exigir um alto consumo. Não existe uma opção melhor que a outra, mas, sim, aquela que mais se encaixa no perfil de quem a utilizará. Por isso, é tão importante que se façam questionamentos prévios e se entenda a real funcionalidade dos produtos.